La section hôtelière du Lycée provincial des Sciences et des Technologies à Ecaussinnes et le restaurant didactique "Le Petit Granit" ont brassé leur première bière.
Par le passé, elle était considérée comme une plante magique. Si l’ail des ours a des vertus médicinales, cette plante sauvage peut également être utilisée en cuisine. Mais avant cela, il s’agit de la récolter.
