Gembloux 5030

Contrechamps n°13

Quel piquant, ce piment ! Depuis des années, Laurent Minet croise les variétés de légumes pour améliorer leur résistance ou leur goût.

Partons à la découverte des nouvelles saveurs de poivrons et de piments, avec des ingénieurs agronomes et… un chef étoilé.

Quel piquant, ce piment ! Depuis des années, Laurent Minet croise les variétés de légumes pour améliorer leur résistance ou leur goût.

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