Massimo Falasca est gérant du quartier Latin, place du marché aux herbes, il est aussi le porte-voix des commerçants de la place : "Il faut être réaliste on est en janvier, je ne vois pas la possibilité d’une ducasse fin mai !"

Au niveau économique, ce serait une perte énorme pour les commerçants !

La Ducasse et les bonnes affaires font bon ménage comme l’explique le chef Jean-Philippe Watteyne, sans Doudou, il y aura un manque à gagner: "C’est une semaine où il y a énormément de monde les commerces fonctionnement non-stop durant 5 ou 6 jours."