Gembloux 5030

Engouement pour les Pique-Niques du chef Stefan Jacobs

Le chef du restaurant « Hors-Champs » (Ernage) a délocalisé ses fourneaux le temps d’un week-end dans une prairie de Bossière.

Le concept de balade pique-nique de Stefan Jacobs a récolté un franc succès, puisque 300 repas ont été servis. Le principe ? Cuisiner, manger sur place puis partir se balader avec un panier de vivres préparé par le chef et ses équipes. Une bonne manière de soutenir l’Horeca durant la fermeture des restaurants.

Retrouvez l'article original sur Canal Zoom