Les fruits et légumes de Juin

A peine installé, le printemps fait déjà place à l’été et aux produits ensoleillés… Mais qu’est-ce qu’on consomme en ce mois de juin ?

A chaque saison ses produits !

Respecter le cycle naturel des aliments, c’est bon pour la santé et bon pour l’environnement… Alors, en juin (comme pendant le reste de l’année, d’ailleurs), on fait de notre mieux pour consommer local et de saison.

Comment ? En vérifiant la provenance des produits sur les étiquettes, en achetant chez le producteur local, en cueillant soi-même ses produits… le tout en s’aidant d’un calendrier de produits de saisons.

Où trouver votre calendrier? Sur Recettes 4 Saisons, par exemple. Courgettes, cerises, framboises, pourpier... Laissez-vous tenter !

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V Wese

Credit: @sophiehg